top of page

​美味しいお茶の淹れ方

（煎茶編）

イメージ1.jpg

​煎茶の淹れ方

その1

煎茶淹れ方2_edited.jpg
IMG_3006.JPG

急須、湯冷まし、湯呑を

用意して、沸騰したお湯を

人数分、湯冷ましにとります

（湯呑でも可）

その2

IMG_3008.JPG

茶葉を急須に用意します

１杯分　大匙1杯

２杯分　大匙1.5杯

３杯分　大匙2杯

お湯が７０度から８０度位になってから急須に入れて

１分位まちます

（大匙＝家庭用のスプーン大)

​

その3

煎茶淹れ方4_edited.jpg
一息いれています_edited.jpg

急須をなるべくゆすらず、

少量ずつ注ぎ分けます

​最後の一滴までしっかり注ぎ切って、急須にお湯が残らないようにします、二、三煎目はお湯を入れて30秒位待ちます最後まで美味しく頂けます

bottom of page